Składniki:
- 300 g kiszonej kapusty
- 1 ogórek kwaszony
- 100 ml majonezu
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- sól
Sposób wykonania:
- Kapustę drobno poszatkować po czym oprószyć ją solą i odstawić na chwilę na bok aby puściła sok.
Wówczas odcedzić ją z nadmiaru soku i przełożyć do salaterki.
Następnie obrać ogórek i pokroić go w drobną kostkę, która przełożyć do kapusty.
Dodać jeszcze majonez i całość dokładnie wymieszać.
Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.
Liczba porcji: 2