Składniki:
- pół główki małej białej kapusty
- pęczek rzodkiewek
- nieduża cebula
- 2 łyżki posiekanych listków melisy
- łyżka posiekanej natki pietruszki
- 2-3 łyżki oleju
- łyżka soku z cytryny
- łyżeczka cukru
- pieprz
- sól
Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować, rzodkiewkę pokroić na plasterki a cebulę posiekać.
Dodać jeszcze posiekaną zieleninę i wymieszać.
Następnie olej wymieszać z sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem.
Sosem polać sałatkę.