Składniki:
• 2 jajka
• 1 puszka bobu (konserwowanego)
• 1 pomidor
• 1 cebula
• 1/4 szklanki śmietany
• 1 łyżeczka musztardy
• koper
• sól
• pieprz
Sposób przyrządzenia:
Jajka ugotować na twardo i obrać. Bób odcedzić i obrać z łupinek. Jajka i cebulę posiekać, posypać nimi bób. Pomidor pokroić w plasterki i ułożyć wokół bobu, posypać solą i pieprzem, polać śmietaną wymieszaną z musztardą, posypać posiekanym koperkiem. Podawać z pieczywem.
Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez (mudzia)