Składniki:
- 15 dag selerów
- 25 dag gruszek
- kwasek cytrynowy
- 20 dag jabłek
- 1/8 l majonezu
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól
- cukier
Sposób wykonania:
- Obrane selery zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Skropić je odrobiną kwasku cytrynowego wymieszanego z wodą.
Następnie obrać gruszki i jabłka po czym pokroić je w słupki usuwając gniazda nasienne.
Je również skropić sokiem cytrynowym.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając majonez.
Na koniec doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Przed podaniem posypać jeszcze posiekaną natką pietruszki.
Liczba porcji: 5