Składniki:
- 15 dkg gotowanych odwłoków krewetek
- 1 czerwona słodka papryka
- 1 duży, dojrzały grejpfrut
- 10 dkg ugotowanego na sypko ryżu
- 2 łyżki majonezu
- sól, biały pieprz
Sposób przyrządzenia:
Paprykę oczyścić, pokroić w kostkę. Grejpfruta obrać ze skóry, owoc rozebrać na części, oczyścić z błon, pokroić w kostkę, 2, 3 części pozostawić do dekoracji półmiska. Wszystkie składniki wymieszać, przyprawić. Półmisek z sałatką udekorować kilkoma krewetkami, cząstkami grejpfruta i zieleniną.
Przepis nadesłano na konkurs Mistrzx3 auto: dominikab