Składniki:
- 500 g czerwonej kapusty
- 2 jabłka
- 1 cebula
- 1 cytryna
- natka pietrsuzki
- 2 łyżki oliwy
- sól
- cukier
Sposób wykonania;
Kapustę poszatkować.
Następnie obrane jabłka zetrzeć na tarce, po czym skropić je sokiem z cytryny aby nie ściemniały.
Pokroić jeszcze cebulę w krążki i całośc wymieszać.
Skropić oliwą i dorpawić do smku solą oraz cukrem.
Na koniec posypać posiekaną natką pietrsuzki.