Składniki:
- 1 główka mocno zwartej czerwonej kapusty
- 1 cebula
- 2 kiszone ogórki
- 1 jabłko
- 1 cytryna
- 3 – 4 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka cukru
- sól
Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować.
Cebulę pokroić w krążki a ogórki w kostkę.
Obrane jabłko zetrzeć na tarce.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie doprawić do smaku sokiem z cytryny, oliwą, solą oraz cukrem.