Składniki:
- 4 cykorie
- duże winne jabłko
- pomarańcza
- 3-4 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- łyżeczka rodzynków
- sok z połowy cytryny
- pół szklanki jogurtu naturalnego
- kilka gałązek pietruszki
- cukier
- sól
Sposób wykonania:
Cykorie posiekać, jabłko pokroić w kostkę a obrane pomarańcze podzielić na cząstki.
Dodać posiekane orzechy oraz rodzynki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, solą oraz cukrem.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i udekorować natką pietruszki.