Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z brokułów z papryką

Składniki:

  • 30 dag brokułów
  • sól
  • 2 czerwone papryki
  • 1 jabłko
  • 1 cebula
  • 2 jaja (ugotowane na twardo)
  • 2 łyżki posiekanej zieleniny (koperek, natka pietruszki)
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 szklanki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • cukier
  • sok z cytryny
  • 1 pomidor

Sposób wykonania:

  1. Brokuły ugotować w osolonej wodzie.
    Papryki pokroić w paski, jabłko i jajka w kostkę a cebule i czosnek posiekać.
    Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając posiekaną zieleninę.
    Następnie majonez wymieszać z musztardą, sokiem z cytryny oraz cukrem.
    Powstałym sosem polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać.
    Udekorować kawałkami pomidora.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *