Składniki:
- 50 dkg truskawek
- 1 cytryna ( alternatywnie)
- 1 pomarańcza
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka octu malinowego
- pokrojone w paseczki listki mięty
Sposób przyrządzenia:
Truskawki wypłukać, pokroić na ćwiartki. Cytrynę i potańczę obrać ze skóry, bardzo ostrym nożem zsiąść białą błonę, pokroić na plastry, każdy plaster na osiem części tak aby miały one formę klinów. W szklanej salaterce układać warstwami owoce, polać octem wymieszanym z cukrem, udekorować paseczkami mięty. Przed podaniem schłodzić.
Przepis nadesłano na konkurs Mistrz x 3 autor: dominikab