Składniki:
- 4 ugotowane w mundurkach ziemniaki
- ½ kg ugotowanej ryby/ panga, dorsz, mintaj/
- 3 konserwowe ogórki
- 3 ugotowane na twardo jajka
- ½ słoiczka marynowanych grzybków
- 1 puszka zielonego groszku
- pęczek zielonej natki pietruszki
- 1 słoiczek majonezu
- sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Ugotowaną rybę pokroić na drobno, ziemniaki pokroić w kosteczkę. Jajka, ogórki kiszone, i grzybki posiekać. Groszek odcedzić. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i posiekaną zieloną natką pietruszki. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Przełożyć do salaterki i schłodzić. Podawać z białym pieczywem.