Składniki:
- ½ szklanki rodzynek
- ½ szklanki pestek słonecznika
- 2 jabłka
- 8 suszonych daktyli
- ½ szklanki orzechów włoskich
- 1 puszka ananasów
- 1 puszka mandarynek
- 3 łyżki otrąb
- 2 łyżki płatków owsianych
- 2 łyżki płatków kukurydzianych
- 1 jogurt naturalny
Sposób przyrządzenia:
Ananasy i mandarynki osączyć. Ananasy i daktyle drobno pokroić zalać jogurtem, odstawić na około 30 minut. Do sałatki wsypać słonecznik, rodzynki, otręby, płatki owsiane i kukurydziane, pokrojone w kosteczkę jabłko, i posiekane orzechy. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać.