Sałatka jarzynowa Beaty

Składniki:

• 2 ogórki
  
• 2 pomidory
  
• 1 pęczek rzodkiewek
  
• 4 młode cebulki ze szczypiorem
  
• 4 parówki
  
• 2 łyżeczki musztardy
  
• 4 łyżki oleju
  
• 1-2 łyżki ketchupu
  
• sól
  
• pieprz
  
• cukier
  
• kilka liści sałaty
  
• natka pietruszki

Sposób wykonania:

1. Ogórki, rzodkiewki i parówki pokroić w plasterki, pomidory w kostkę a cebulę posiekać.
   Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
   Następnie musztardę wmieszać z olejem oraz ketchupem,
   Doprawić do Samku solą, pieprzem oraz cukrem.
   Powstałym sosem polać sałatkę i udekorować natką pietruszki.