Pyszny serniczek waniliowy

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 kg twarogu
• ½ kostki masła
• 1 szkl. cukru pudru
• 4 jajka
• op. budyniu waniliowego
• 2 łyzeczki cukru waniliowego
• 2 łyżeczki kaszy manny
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• cytryna
• tłuszcz do formy

Sposób wykonania:
Jajka utrzeć razem z cukrem po czym dodać sok wyciśnięty z cytryny oraz 2 łyżeczki skórki.
Całość dokładnie wymieszać.
Następnie masło utrzeć na puch, wówczas nie przerywając ucierania dodać jajeczną masę, ser oraz budyń wymieszany z cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia oraz kasza manna.
Całość dokładnie wymieszać i przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej folią aluminiową.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1 godziny.
 

• « Ciasto truskawkowe na cienkim cieście
• Szybkie ciasto ze śliwkami »