Pyszne placuszki z piersią z kurczaka

• połowa piersi z kurczaka pokrojona w kosteczkę
• 15 dkg startego żółtego sera
• można doda trochę przesmażonych pieczarek

Ciasto:

• 2 szklanki mąki
• 1 jajko
• pół szklanki mleka
• przyprawy: vegeta, sól, pieprz
• proszek do pieczenia 1,5 szklanki wody gazowanej

Sposób przyrządzenia:
W/w składniki połączyć, na końcu dolewać wodę, miksować. Ciasto ma być gęstsze niż jak na naleśniki. Dodać piersi, ser i pieczarki, wymieszać. Smażyć na oleju. Dobrze smakują z ketchupem.
Smacznego!