Składniki:
- 50 dkg odwłoków krewetek
- 4 avocado
- sok z cytryny
- 12 pomidorków koktajlowych
- 4 łyżki posiekanego szczypiorku
- sos Tabasco do smaku
- gęsty jogurt
- bagietka
Sposób przyrządzenia:
Na patelni rozgrzać oliwę, usmażyć na niej krewetki. Avocado obrać, pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Pomidorki oczyścić przekroić na połówki, wymieszać z 2 łyżkami szczypiorku i sosem Tabasco. W szklanych pucharkach układać na dnie krewetki, na nich kostki avocado i [pomidorki. Całość zwieńczyć kleksem jogurtu, posypać resztą szczypiorku.