Składniki:
Przygotowanie:
Kiełbasę pokroić w grubsze plastry i podsmażyć, aż się zrumieni. Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę w kostkę .Pieczarki i cebulę dodać do kiełbasy i dusić do miękkości. Potrawkę podlać wodą i dodać koncentrat pomidorowy. Podsypać cukrem, aby danie nie było kwaśne. Do smaku dodać papryki i dusić 10 minut pod przykryciem. Na koniec dodać osączoną z zalewy kukurydzę i fasolę delikatnie mieszając. Dusić jeszcze 2 minuty.
Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Marzenę