Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pomidory w oliwnej zalewie

Składniki:

  • 1 kg pomidorów
  • 1 szkl octu winnego
  • kilka ząbków czosnku
  • kilka listków bazylii
  • kilka ziaren pieprzu
  • oliwa z oliwek
  • sól

Sposób wykonania:
Do rondla wlać 1 szklankę wody i 1 szklankę octu, zagotować.
Wówczas dodać pomidory i odstawić na 5 minut.
Po tym czasie przełożyć do wyparzonych słoików, przekładając je pokrojonym czosnkiem, bazylią i ziarenkami pieprzu.
Następnie zalać całość oliwą.
Szczelnie zakręcić i przechowywać  w lodówce.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *