Placuszki z dyni
Placuszki z dyni4.43 out of 5 based on 211 voters.

Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 25 dkg obranej z pestek i skóry dyni
- 1 łyżka cukru
- 4 łyżki oleju
- zielenina
Sposób przyrządzenia:
Dynie rozdrobnić, gotować na parze aż zmięknie. Przetrzeć przez sito. Dodać cukier i mąkę, szczyptę soli. Dokładnie wyrobić powstałe ciasto. Formować w walec. Nożem pociąć na około 20 plastrów. Formować z ciasta owalne placuszki. Smażyć na oleju z każdej strony aż pięknie się zezłocą. Udekorować zieleniną, podawać na ciepło.
- Szczegóły
- Kategoria: Inne wypieki
- Opublikowano: niedziela, 10, wrzesień 2006 02:00
- Iza