Masz dziś ochotę na pyszne, puszyste placuszki Dominiki? Wypróbuj ten przepis. Do jego wykonania potrzebujesz: mleka, jajek oraz mąki pszennej.
Składniki:
- 1,5 szkl mleka
- 1,5 szkl mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 łyżka cukru
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki oleju
- ½ łyżeczki soli
Sposób wykonania:
-
Do miski wlać mleko.Wbić do niego jajka i razem roztrzepać.Wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz solą.Dodać jeszcze cukier oraz olej.Całość dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta.Uważać, aby nie powstały grudki z mąki.Następnie smażyć z niego placuszki na rozgrzanej patelni z obu stron na zloty kolor.Podawać według upodobań np. z lodami, polane sosem czekoladowym.
Liczba porcji: 6