Placki ziemniaczane z serem
Placki ziemniaczane z serem 4.65 out of 5 based on 127 voters.
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- sól
- pieprz
- 1 cebula
- 2 łyżki mąki
- 1 jajko
- olej
- żółty ser
Sposób wykonania:
Ziemniaki zetrzeć na tarce po czym wbić do nich Jajko i dodać mąkę,
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Cienką warstwę ziemniaczanej masy rozłożyć na patelni z rozgrzanym olejem.
Następnie ułożyć plasterki sera i przykryć kolejną warstwa masy.
Smażyć z obu stron na zloty kolor.
- Szczegóły
- Kategoria: Ziemniaki
- Opublikowano: środa, 29, grudzień 2010 09:10
- Sylwia Gołaś
- Warzywa
- Sałatki warzywne
- Bakłażany
- Kapusta
- Młoda kapusta
- Ziemniaki
- Szparagi
- Cukinia
- Karczochy
- Dynia
- Fasola
- Fasolka szparagowa
- Kabaczki
- Kalafior
- Ogórki
- Brokuły
- Okra
- Cebula
- Buraki
- Bób
- Pomidory
- Brukselka
- Szpinak