Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Piersi z kurczaka z papryką na ostro

 

Składniki:

  • 4 piersi z kurczaka
  • 6 papryk (najlepiej różnokolorowa)
  • 1 cebula
  • 10 łyżek oliwy z oliwek
  • Tabasco, pieprz i sól

Sposób przyrządzenia:
Filety z kurczaka umyć, rozbić i natrzeć Tabasco. Odstawić na ok. 3 godziny do lodówki. Papryki oczyścić i pokroić na kawałki. Cebulę oczyścić i pokroić w drobną kostkę. Paprykę i cebulę dusić w rondlu z oliwią z oliwek (8łyżek), od czasu do czasu mieszając. W tym czasie na patelni smażymy piersi na oliwce, aż będą miały złocisty kolor i przekładamy do rondla z papryką. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Wszystko razem jeszcze dusimy ok. 15 min Podawać z ryżem

1 comment for “Piersi z kurczaka z papryką na ostro

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *