Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Piersi z kurczaka z niespodzianką

Składniki:


  • 4 piersi  kurczaka
  • 2 łyżki masło
  • 1 jajko gotowane
  • 1 jajko surowe
  • bułka tarta
  • 2 łyżki posiekanych włoskich orzechów
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki posiekanej naci kolendry
  • sól, pieprz


Sposób przyrządzenia:
Filet umyć, osuszyć. Ostrym długom nożem naciąć w nich kieszenie. Posiekany czosnek, natkę pietruszki i kolendry wymieszać z pokrojonym drobno jajkiem, orzechami. Przyprawić, wymieszać. Farszem nadziać filety, spiąć wykałaczka. Każdy filet przyprawić solą i pieprzem, panierować w jajku i tartej bułce, obsmażyć na maśle. Dopiec w piekarniku.

2 comments for “Piersi z kurczaka z niespodzianką

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *