Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 opakowanie płatków z migdałów
- olej do smażenia
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Piersi kurczaka dokładnie umyć po czym lekko rozbić.
Oprószyć je solą oraz pieprzem.
Następnie obtoczyć je w roztrzepanym jajku a na koniec w płatkach migdałowych.
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Liczba porcji: 2