Pieczone ziemniaki po mojemu

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• ziemniaki
• olej lub oliwa
• sól
• papryka słodka
• czosnek w proszku
• cebulka proszku
• odrobina cukru
• kurkuma
• chili
• suszony koperek

Etapy przygotowania
Ziemniaki obierany i kroimy w ćwiartki. Z przypraw robimy mieszankę ( specjalnie nie podawałam proporcji - tutaj juz jak kto woli - więcej cebulki, więcej czosnku wszystko wg uznania ). Pokrojone i umyte ziemniaki posypujemy mieszanką przypraw i dodajemy ok 4 łyżki oleju lub oliwy. Mieszamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok 40 minut ( zależy m.in od ziemniaków i ich wielkości ).Przed upieczeniem możemy na chwile zostawić ziemniaki by ziemniaki sie przegryzły.

Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Goplane

• « Placki z ziemniaków i pieczarek
• Pączki z ziemniaków »