Pieczone udko z kurczaka Uli
Pieczone udko z kurczaka Uli1.50 out of 5 based on 2 voters.
Pyszne i sprawdzone przepisy na soczyste udka z kurczaka. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: udek z kurczaka, miodu, czosnku.
Składniki:
- 6 udek z kurczaka
- 100 ml sosu sojowego
- 50 g miodu
- 40 ml oleju
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- 1 łyżeczka musztardy
- sól
- pieprz

Sposób wykonania:
-
Udka z kurczaka oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.Do miseczki przełożyć miód, sos sojowy, olej oraz musztardę.Całość dokładnie wymieszać.Wrzucić obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.Wsypać jeszcze słodką i ostrą paprykę.Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.Powstałą marynatą dokładnie natrzeć udka.Wstawić na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc.Następnego dnia przełożyć do rękawa do pieczenia.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1 godzinę.Pod koniec pieczenia rozciąć rękaw, aby skórka ładnie się zarumieniła.
Liczba porcji: 4
- Szczegóły
- Kategoria: Udka z kuczaka
- Opublikowano: poniedziałek, 14, czerwiec 2021 20:30
- Monia
- Drób
- Kurczak
- Udka z kurczaka
- Piersi z kurczaka
- Indyk
- Gęś
- Kaczka
- Kurczak z grilla
- Szaszłyki z kurczaka
- Kurczak Pieczony
- Kurczak nadziewany