Składniki:
- 2 szkl. wody
- 2 łyżki cukru
- skórka starta z ½ cytryny
- 2 jabłka
- ½ łyżeczki soku z cytryny
- 300 g śliwek
- 2 gruszki
- kostki lodu
Sposób wykonania:
- Wodę zagotować z dodatkiem cukru i skórki z cytryny po czym odstawić do ostygnięcia. W miedzy czasie obrane jabłka zetrzeć na tarce i skropić je sokiem z cytryny aby nie ściemniały, wówczas dodać je do wody.
Następnie śliwki przetrzeć przez sito i dodać je do reszty składników.
Całość dokładnie wymieszać i przelać do szklanek.
Przed podaniem wrzucić jeszcze kostki lodu.