Składniki:
- 2 szklanki jeżyn
- 1/2 szklanki cukru
- 1 szklanka wódki czystej
- 1 szklanka Brendy
- 1 szklanka syropu kukurydzianego
- 1 łyżeczka otartej skórki cytrynowej
- 1 łyżka soku cytrynowego
Sposób przyrządzenia:
Przebrane i umyte jeżyny wsypać do słoja, wsypać cukier. Jeżyny w miarę możliwości rozgnieść i wymieszać z cukrem, odstawić na kilka godzin. Dodać wódkę i Brendy, zamknąć i wymieszać energicznie potrząsając słojem. Dodać syrop kukurydziany, sok i skórkę z cytryny. Odstawić w ciemne miejsce na 2 tygodnie. Przefiltrować, rozlać do butelek. Odstawić w ciemne miejsce aby nalewka nabrała smaku i aromatu.