Składniki:
- 1 kg dorodnych jagód leśnych
- 1 l spirytus 95%
- 0,5 kg cukru
Sposób przyrządzenia:
Jagody przebrać, bezwzględnie odrzucić nadpsute, pokryte pleśnią itp. Umyte i osączone na sicie jagody zasypać cukrem i zalać w słoju spirytusem tak, aby były całkowicie przykryte. Postawić w ciepłym, słonecznym miejscu, zlać po 4 tygodniach spirytus. Nalew rozcieńczyć wodą do objętości 2,25 litra. Przefiltrować i rozlać do butelek. Po miesiącu można używać.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta Gabrysia Radosz