Składniki:
- 50 dag białego ser
- ½ szkl. słodkiej śmietany
- 2 łyzki cukru pudru
- 1 op. cukru waniliowego
- 3 szkl przetartych truskawek
- sok z cytryny
- płynny miód
- listki mięty
Sposób wykonania:
Do sera dodać cukier waniliowy, cukier puder oraz śmietankę.
Całość dokładnie utrzeć po czym doprawić do smaku sokiem z cytryny i miodem.
Powstały krem przelać do pucharków na zmianę z musem truskawkowym.
Wierzch udekorować poziomkami i listkami mięty.