Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Małże z makaronem w sosie

 

Składniki:

 

  • 3 ząbki czosnku
  • łyżka oliwy z oliwek
  • 300 g rozdrobnionych małży
  • łyżeczka suszonego chili
  • łyżeczka oregano
  • łyżeczka bazylii
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • ½ szkl białego wina
  • 500 g ugotowanego makaronu spaghetti

Sposób wykonania:
Na rozgrzanej oliwie przesmażyć czosnek.
Wówczas dodać małże razem z zalewą, płatki chili, bazylię, oegano, posiekaną natkę pietruszki oraz wino.
Całość dokładnie wymieszać i dusić na małym ogniu około 15 minut.
Po tym czasie przełożyć sos na makaron i od razu podawać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *