Składniki:
- 25 dag migdałów
- 25 dag cukru pudru
- 1/3 kostki masła
- 10 dag ugotowanych żółtek
- jajko
- 3 łyżki tartej bułki
- ½ łyżeczki esencji pomarańczowej
- 1/2 szkl. zarumienionych płatków migdałowych
- masło
Sposób wykonania;
Masło utrzeć razem z cukrem po czym dodać przetarte przez sito żółtka, posiekane migdały jajka, tartą bułkę oraz aromat.
Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni i piec około 35 minut.