Składniki:
- 25 dag marchwi
- 15dag selera
- 4 łyżki oleju
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- sól
- cukier
- cytryna
Sposób wykonania:
- Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Następnie obranego selera również zetrzeć na tarce i dodać do marchewki.
Całość skropić sokiem z cytryny aby warzywa nie ściemniały.
Następnie polać olejem i doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Przemieszać i na koniec posypać jeszcze posiekana natką pietruszki.
Liczba porcji: 4