Makaron z krewetkami i pomidorami Izy

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 200 g makaronu spaghetti
• 250 g pomidorków koktajlowych
• 100 ml białego wina
• 1 ząbek czosnku
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki masła 
• natka pietruszki

Sposób wykonania:

1. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
   W między czasie obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
   Wrzucić go na patelnie z rozgrzanym masłem i oliwą z oliwek.
   Gdy lekko się zeszkli dorzucić obrane pomidory pokrojone w drobna kostkę.
   Całość przesmażyć po czym wrzucić krewetki.
   Zalać winem i trzymać  na ogniu, aż odparuje całe wino a krewetki ładnie się zaróżowią.
   Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Ugotowany makaron odcedzić i wymieszać razem z sosem.
   Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
    

Liczba porcji: 4

• « Spaghetti carbonara Maćka
• Makaron z boczkiem i śmietaną »