Krupnik z ziemniakami

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 100 g kaszy jęczmiennej
• 6 szkl. rosołu
• 1 porcja włoszczyzny
• 5 cebul
• vegeta
• ½ kg ziemniaków
• 3 łyżki oliwy
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Kaszę ugotować według opisu na opakowaniu z dodatkiem Vegety po czym ją osaczyć.
   Następnie włoszczyznę obrać i pokroić a cebule posiekać i obsmażyć na rozgrzanej oliwie, wówczas wlać rosół i doprowadzić do wrzenia.
   Dodać jeszcze obrane ziemniaki pokrojone w kostkę.
   Trzymać na małym ogniu do miękkości po czym dodać kasze.
   Wymieszać, doprawić do smaku.
   

    

• « Zupa krupnik na boczku
• Krupnik Anieli »