Składniki:
Sposób wykonania:
Białka ubić na sztywną pianę po czym dodać cukier, namoczone rodzynki oraz skórkę pomarańczową.
Delikatne wmieszać i napełnić masą kruche babeczki.
Posypać je jeszcze wiórkami kokosowymi i zapiekać przez kilka minut w rozgrzanym piekarniku.