Krem z dyni Barbary
Krem z dyni Barbary0 out of 5 based on 0 voters.
Mix kolorów i smaków. Pyszne zupy, które poleca pychotka.pl . Krem z dyni Barbary to nasza dzisiejsza pozycja. Przepis zawiera: dynię, marchewkę, pietruszkę i seler.
Składniki:
- 1,5 litra wody
- 1 dynia
- 3 marchewki
- 2 pietruszki
- 1/2 selera
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 płaska łyżeczka cynamonu
- sól

Sposób wykonania:
-
Dynię obrać i pokroić w kostkę.Następnie marchewkę, pietruszkę i seler również obrać i pokroić na mniejsze kawałki.Obraną cebulę posiekać a czosnek przecisnąć przez praskę i przesmażyć w garnku z rozgrzaną oliwa z oliwek.Wówczas wrzucić wszystkie warzywa.Trzymać jeszcze chwilę na ogniu po czym wlać bulion.Gotować na małym ogniu do miękkości wszystkich warzyw.Wówczas zdjąć garnek z ognia i całość dokładnie zmiksować na gładki, jednolity krem.Gotowy doprawić do smaku solą oraz cynamonem.
Liczba porcji: 4
- Szczegóły
- Kategoria: Zupy
- Opublikowano: piątek, 28, październik 2016 15:24
- Monia
- Zupy
- Rosół
- Zalewajka
- Żurek
- Barszcz czerwony
- Zupa pomidorowa
- Zupa rybna
- Zupa gulaszowa
- Zupa grzybowa
- Krupnik
- Chłodnik
- Barszcz Biały
- Grochówka
- Zupa jarzynowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa fasolowa
- Zupa pieczarkowa
- Kapuśniak
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa