Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Krem ptasie mleczko

Składniki:

  • 1 szkl. surowych białek
  • ¾ szkl. cukru pudru
  • 1 szkl. śmietany kremowej
  • ½ op. galaretki owocowej
  • ½ szkl. wody stołowej
  • waflowe rurki

    Sposób wykonania:
    Galaretkę rozpuścić w ½ szkl. wody i odstawić do ostygnięcia.
    W miedzy czasie śmietanę ubić na sztywną pianę a białka ubić z cukrem razem połączyć.
    Na sam koniec nie przerywając mieszania dodawać stopniowo galaretkę.
    Powstały krem przelać do pucharków i wstawić do lodówki na kilka godzin.
    Przed podaniem udekorować waflowymi rurkami.

     

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *