Kotlety mielone z suma

19296
com_content.article
(Oddano 38 głosów z średnią 4.50 z 5)
Kotlety mielone z suma4.50 out of 5 based on 38 voters.


Składniki:


  • 50 dkg filetów z suma
  • ¼ cebuli
  • 2 łyżki dobrej, gęstej śmietany
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki oleju
  • sól, pieprz


    Sposób przyrządzenia:
    Filety rybne umyć i osuszyć. Rybę i cebulę zmielić w maszynce do mięsa. Dodać śmietanę, jajko, przyprawy i taką ilość tartej bułki, aby uzyskać masę o pożądanej konsystencji, dokładnie wymieszać. Z masy formować owalne kotleciki, obtoczyć w wymieszanych mąkach i usmażyć na rozgrzanym oleju. Podawać z ziemniakami piure i jarzynami z wody.

    Dodaj komentarz

    Zabrania się dodawania linków


    Kod antyspamowy
    Odśwież

Przepisy na sałatki
Wspanaiłe przepisy na pizzę
Dania z Grilla
Przepisy na wieprzowinę
Przepisy na wspaniałe ciasta


Znajdź nas w Google+

Najnowsze przepisy kulinarne:
Top Blogi