Skład:
- 2 piersi z kurczaka
- mleko lub woda
- 3 łyżki wiórek kokosowych
- panierka do kurczaka z paczki lub bułka tarta
Sposób przyrządzenia:
Mięso lekko rozbić. Panierkę(bułkę ) wymieszać z wiórkami kokosowymi. Kotlety namoczyć w mleku lub wodzie i obtoczyć w panierce. Smażyć na oleju. Podawać z ananasem…