Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Knedle z brzoskwinią

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 łyżki masła
  • odrobina mleka
  • mąka
  • jajko
  • cukier
  • brzoskwinie
  • bułka tarta
  • cynamon

Sposób wykonania:

  1. Ugotowane ziemniaki ugnieść razem z masłem oraz mlekiem po czym ostawić do ostygnięcia, wówczas dodać jeszcze  jajko oraz mąkę i dokładnie wyrobić.
    Z powstałego ciasta  uformować rulon z którego odrywać po kawałku.
    Następnie  brzoskwinie przekroić na połówki i do każdej wspyac po łyżce cukru.
    Oblepić ja kawałkami ciasta i gotować w osolonej wodzie.
    Przed pdoaneim posypać bułka tarta podsmażoną na maśle, cynamonem oraz cukrem waniliowym.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *