Składniki:
Sposób Wykonania:
Kaczkę podzielić na porcje, oprószyć solą oraz majerankiem, odstawić na 1 godz. po czym obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu.
W między czasie posiekać cebule i zeszklić ją na reszcie tłuszczu.
Następnie poszatkować kapustę i ugotować na miękko, wówczas dodać cebulę.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i włożyć kawałki kaczki, pozostawić jeszcze na ogniu ok. 5 min.