Gulasz z piekarnika

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 450 g mrożonego groszku
  
• 500 g cebuli
  
• 500 g pieczarek
  
• 5 łyżek oleju
  
• 2 kg wieprzowiny
  
• sól
  
• pieprz
  
• 1 czubata łyżka mąki
  
• 3 łyżki bulionu
  
• 250 g śmietany
  
• 1 butelka sosu chili

  Sposób wykonania:
  Mięso obsmażyć na rozgrzanym oleju po czym doprawić do smaku solą oraz pieprzem i wyjąć z patelni.
  Na tej samej patelni obsmażyć posiekana cebulę oraz pokrojone grzyby, doprawić i wyjąć.
  Następnie na pozostałym tłuszczu przesmażyć make, rozprowadzić ja 2 l wody oraz bulionem.
  Doprowadzić do wrzenia i dodać śmietanę oraz sos chilii.
  Włożyć mięso, pieczarki, cebulę oraz groszek..
  Wstawić do piekarnika pod przykryciem rozgrzanego do 200 stopni na 2 godziny.
  
  

  • « Kotlety w panierce serowej z płatkami owsianymi
  • Wieprzowina w kwaśnej marynacie »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj