Grillowany pstrąg Marka

• nast. »

Składniki:

• 4 świeże pstrągi 
• 1 cytryna
• 4 łyżki masła
• 4 gałązki świeżego rozmarynu
• 4 ząbki czosnku
• sól
• pieprz 

Sposób wykonania:

1. Pstrągi wypatroszyć i dokładnie oczyścić.
   Następnie oprószyć je solą oraz pieprzem.
   Skropić sokiem z cytryny.
   Do wnętrza każdej ryby włożyć po gałązce rozmarynu.
   Włożyć jeszcze po kawałku masła i obrany ząbek czosnku.
   Tak przygotowaną rybę ułożyć na rozgrzanym ruszcie.
   Grillować z obu stron na złoty kolor.
    

Liczba porcji: 4

• Grillowany pstrąg Ewy »