Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Gotowane pstrągi

Składniki:

 

  • 2 cebule
  • 2 ziarna pieprzu
  • sok z cytryny
  • 1 goździk
  • 1 łyżka masła
  • sól
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

    Sposób wykonania: 
    Pstrągi oczyścić po czym skropić je sokiem z cytryny.
    Następnie wodę doprowadzić do zagotowania z dodatkiem przypraw i cebuli, wówczas włożyć do niej pstrągi.
    Trzymać na małym ogniu ok. 15 minut, wówczas ryby wyjąć i ułożyć na półmisku.
    Przed podaniem skąpic sokiem z cytryny, polać masłem i posypać posiekaną natką pietruszki.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *