Galaretka cytrynowa

« poprz.
nast. »

17888

com_content.article

(Oddano 127 głosów z średnią 4.65 z 5)

Galaretka cytrynowa 4.65 out of 5 based on 127 voters.

Składniki:

2 cytryny

2 op. galaretki cytrynowej

łyżka cukru

bita śmietana

waflowe rurki

listki melisy

Sposób wykonania:
Z cytryn wycisnąć sok a skórkę pokroić na cienkie nitki.
Następnie do soku dolać tyle wody aby powstało 3 ½ szkl. płynu do którego dodać cukier i doprowadzić do wrzenia.
Wówczas zdjąć z ognia i wsypać galaretki.
Całość dokładnie wymieszać i przelać do pucharków w których wcześniej ułożyć nitki ze skórki. Odstawić do stężenia.
Przed podaniem udekorować bitą śmietaną oraz listkami melisy i wbić waflowe rurki.