Faszerowane, pieczone pomidory

« poprz.
nast. »

18536

com_content.article

(Oddano 9 głosów z średnią 5.00 z 5)

Faszerowane, pieczone pomidory5.00 out of 5 based on 9 voters.

Składniki:

6 dużych pomidorów

3 zielone ogórki

½ szklanki śmietany 30%

sól, pieprz do smaku

cukier, ocet

posiekany zielony koperek

Sposób przyrządzenia:
Pomidory przekroić wzdłuż na połowy, łyżeczką wydrążyć miąższ. Na patelni rozgrzać masło, dodać bułkę tartą leciutko ją przyrumienić, schłodzić. Dodać natkę pietruszki, obrany i rozgnieciony czosnek, jajko, dokładnie wymieszać, przyprawić. Wydrążone połówki pomidorów napełnić farszem i zapiec w piekarniku lub na grillu.