Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Dżem z cukinii zagęszczany galaretką

Składniki:

  • 5 kg cukinii
  • 2 kg cukru
  • 4 galaretki pomarańczowe
  • 5 łyżeczek kwasku cytrynowego
  • 1 olejek pomarańczowy lub cytrynowy

Sposób wykonania:

  1. Obraną cukinię pokroić przekroić na pół, jedną cześć pokroić w kostkę a druga zetrzeć na tarce po czym smażyć razem aż całość zgęstnieje.
    Wówczas dodać cukier, galaretki, kwasek oraz olejek.
    Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu około 30 minut.
    Po tym czasie przełożyć do słoików i szczelnie zakręcić.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *