Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Drobiowe żołądki z pieczarkami Iwony

Składniki:

  • ½  kg żołądków drobiowych
  • ½ kg pieczarek
  • 2 średnie cebule
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • sól, pieprz do smaku
  • olej do smażenia


    Sposób przyrządzenia:

    Ugotować żołądki, aż będą miękkie, pokroić w plasterki. Pieczarki oczyścić, cebulę obrać i pokroić w plastry, poddusić na tłuszczu, podlać wodą, dodać żołądki, przecier pomidorowy, dusić jeszcze około 15-20 minut, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Doskonale smakuje z kaszą jęczmienną i surówką z pora.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *