Drobiowe klopsiki w sosie pomidorowym Izy
Drobiowe klopsiki w sosie pomidorowym Izy0 out of 5 based on 0 voters.
Idealne na obiad, pyszne klopsiki drobiowe w sosie pomidorowym. Aby je wykonać potrzebujesz: mielonego mięsa, jajka, cebuli i czosnku.
Składniki:
- 500 g mielonego mięsa z kurczaka
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 jajko
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki oleju do podsmażenia
- 1 puszka pomidorów
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- sól
- pieprz

Sposób wykonania:
-
Do dużej miski przełożyć mięso mielone.Obraną cebulę i czosnek drobno posiekać.Wrzucić do mięsa.Dodać jeszcze natkę pietruszki oraz bułkę tartą.Wbić jajko i całość dokładnie wyrobić na gładką, jednolitą masę.Gotową doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Z powstałej masy formować małe pulpeciki.Kłaść je na patelni z rozgrzanym olejem.Gdy lekko się podsmażą zalać je pomidorami z puszki.Dodać kurkumę i tymianek do smaku.Dusić na małym ogniu jeszcze około 10 minut.Na koniec można doprawić jeszcze sos do smaku solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 4
- Szczegóły
- Kategoria: Kurczak
- Opublikowano: sobota, 24, październik 2020 20:50
- Monia
- Drób
- Kurczak
- Udka z kurczaka
- Piersi z kurczaka
- Indyk
- Gęś
- Kaczka
- Kurczak z grilla
- Szaszłyki z kurczaka
- Kurczak Pieczony
- Kurczak nadziewany